г. Барнаул, ул. Власихинская, 59/2Е
=
Направьте нам свой вопрос и мы свяжемся с вами!
Оставляя заявку, вы принимаете политику конфиденциальности
Задать вопрос
Направьте нам свой вопрос и мы свяжемся с вами!
Оставляя заявку, вы принимаете политику конфиденциальности
Казан чугунный 12 л плоское дно с крышкой
Наманган
kaz-12л
3000,00
р.
3200,00
р.
Купить в 1 клик
Казан чугунный на 12 литров с крышкой и плоским дном из Намангана – воплощение традиций и мастерства узбекских мастеров. Этот оригинальный казан станет неотъемлемой частью вашей кухни, позволяя создавать великолепные блюда в стиле восточной кухни.
Описание товара:
Представляем вашему вниманию чугунный казан объемом 12 литров, идеальный для приготовления традиционных узбекских блюд. Этот казан станет незаменимым помощником на вашей кухне или в походе, позволяя готовить плов, супы и другие блюда с насыщенным вкусом.
Чугунный казан подходит для газовой плиты, индукционной плиты, электрической плиты, открытого огня, мангала, печи, духовки.
Сделанный из прочного чугуна, этот казан обеспечивает равномерное распределение тепла, сохраняя все вкусовые качества приготовляемых блюд.
Основные характеристики:
- Объем: 12 литров – идеален для больших семей или дружеских встреч.
- Диаметр: 41 см – подходит для приготовления на открытом огне или плите.
- Размеры: Высота с крышкой – 23 см, что обеспечивает удобное использование.
- Вес: Казан весит 11 кг, что гарантирует его долговечность и устойчивость к высоким температурам.
Особенности:
- С крышкой: В комплект входит крышка, которая помогает сохранить тепло и аромат блюд.
- Плоское дно: Обеспечивает равномерное распределение тепла, что особенно важно при приготовлении узбекских блюд.
Производство:
Казан изготовлен в Намангане, известном своим качественным чугуном и традициями кузнечного дела.
Цена:
В нашем магазине самая низкая цена в Барнауле на оригинальные казаны (Наманган)! Узнайте актуальную цену на нашем сайте и не упустите возможность купить этот замечательный казан по выгодной цене!
Печка под казан:
Чугунный казан на 12 литров можно использовать с печкой под казан, что делает процесс приготовления еще более комфортным и эффективным. Подобрать и купить (заказать) печку под казан можно на нашем сайте в соответствующем разделе.
Крышка-сковорода.
Если вам захочется приобрести чугунный казан с крышкой-сковородой, вместо стандартной алюминиевой крышки, то вы это сможете у нас сделать. Посмотреть и подобрать крышку-сковороду можно перейдя в соответствующий раздел сайта.
Этот чугунный казан станет незаменимым помощником на вашей кухне, позволяя воплотить в жизнь самые смелые кулинарные идеи. Погрузитесь в атмосферу восточного гостеприимства и наслаждайтесь вкусом настоящих узбекских блюд с этим уникальным казаном из Намангана.
Подробные характеристики:
Казан чугунный на 12 литров с крышкой и плоским дном из Намангана – воплощение традиций и мастерства узбекских мастеров. Этот оригинальный казан станет неотъемлемой частью вашей кухни, позволяя создавать великолепные блюда в стиле восточной кухни.
Описание товара:
Представляем вашему вниманию чугунный казан объемом 12 литров, идеальный для приготовления традиционных узбекских блюд. Этот казан станет незаменимым помощником на вашей кухне или в походе, позволяя готовить плов, супы и другие блюда с насыщенным вкусом.
Чугунный казан подходит для газовой плиты, индукционной плиты, электрической плиты, открытого огня, мангала, печи, духовки.
Сделанный из прочного чугуна, этот казан обеспечивает равномерное распределение тепла, сохраняя все вкусовые качества приготовляемых блюд.
Основные характеристики:
- Объем: 12 литров – идеален для больших семей или дружеских встреч.
- Диаметр: 41 см – подходит для приготовления на открытом огне или плите.
- Размеры: Высота с крышкой – 23 см, что обеспечивает удобное использование.
- Вес: Казан весит 11 кг, что гарантирует его долговечность и устойчивость к высоким температурам.
Особенности:
- С крышкой: В комплект входит крышка, которая помогает сохранить тепло и аромат блюд.
- Плоское дно: Обеспечивает равномерное распределение тепла, что особенно важно при приготовлении узбекских блюд.
Производство:
Казан изготовлен в Намангане, известном своим качественным чугуном и традициями кузнечного дела.
Цена:
В нашем магазине самая низкая цена в Барнауле на оригинальные казаны (Наманган)! Узнайте актуальную цену на нашем сайте и не упустите возможность купить этот замечательный казан по выгодной цене!
Печка под казан:
Чугунный казан на 12 литров можно использовать с печкой под казан, что делает процесс приготовления еще более комфортным и эффективным. Подобрать и купить (заказать) печку под казан можно на нашем сайте в соответствующем разделе.
Крышка-сковорода.
Если вам захочется приобрести чугунный казан с крышкой-сковородой, вместо стандартной алюминиевой крышки, то вы это сможете у нас сделать. Посмотреть и подобрать крышку-сковороду можно перейдя в соответствующий раздел сайта.
Этот чугунный казан станет незаменимым помощником на вашей кухне, позволяя воплотить в жизнь самые смелые кулинарные идеи. Погрузитесь в атмосферу восточного гостеприимства и наслаждайтесь вкусом настоящих узбекских блюд с этим уникальным казаном из Намангана.
Подробные характеристики:
Производитель: Наманган
Объем, л: 12
Вес казана, кг: 11
Дно казана: Плоское
Для компании из: 8-9 человек
Материал казана: Чугун
Толщина стенок, мм: 9
Толщина дна, мм: 11
Глубина, см: 16
Высота с крышкой, см: 23
Ширина без ручек, см: 41
Ширина с ручками, см: 46
Диаметр дна, см: 17
Наличие: В наличии
Штрихкод: 2906331474818
При выборе казана для приготовления блюд восточной кухни, многие сталкиваются с вопросом: какой материал лучше – алюминий или чугун? Оба варианта имеют свои преимущества и недостатки, и выбор зависит от ваших предпочтений и целей. Давайте разберемся подробнее.
Алюминиевый казан.
Преимущества:
1. Легкость: Алюминиевые казаны значительно легче чугунных, что делает их удобными для транспортировки и использования.
2. Быстрое нагревание: Алюминий быстро нагревается, что позволяет сократить время приготовления.
3. Устойчивость к коррозии: Алюминиевые казаны не ржавеют, что делает их более долговечными в условиях высокой влажности.
4. Доступность: Как правило, алюминиевые казаны стоят дешевле, чем чугунные.
Недостатки:
1. Неправильное распределение тепла: Алюминий может нагреваться неравномерно, что может привести к пригоранию пищи.
2. Кратковременность: Алюминиевые казаны могут быть менее долговечными по сравнению с чугунными, особенно при частом использовании.
Чугунный казан.
Преимущества:
1. Отличное удержание тепла: Чугунные казаны равномерно распределяют тепло, что позволяет готовить блюда более равномерно и долго сохранять тепло.
2. Долговечность: Чугунные казаны служат десятилетиями при правильном уходе и могут передаваться из поколения в поколение.
3. Возможность запекания: Чугун хорошо подходит для запекания, что позволяет готовить разнообразные блюда.
Недостатки:
1. Тяжесть: Чугунные казаны значительно тяжелее, что может быть неудобно для некоторых пользователей.
2. Долгое нагревание: Чугун нагревается медленнее, что может увеличить время приготовления.
3. Уязвимость к ржавчине: Если не ухаживать за чугунным казаном должным образом, он может ржаветь.
Как выбрать?
При выборе между алюминиевым и чугунным казаном стоит учитывать следующие факторы:
- Цели использования: Если вы планируете готовить на открытом воздухе, редко перемещать казан и вы цените долговечность, то возможно, стоит рассмотреть чугун. Если же вы хотите готовить на плите, выбирайте алюминий.
- Тип блюд: Для блюд, требующих длительного приготовления (например, плов), чугун будет более подходящим вариантом. Для быстрых блюд можно использовать алюминий.
- Уход и обслуживание: Чугун требует больше ухода, чем алюминий. Если вы готовы уделять время уходу за посудой, чугун станет отличным выбором.
Заключение.
В конечном итоге выбор между алюминиевым и чугунным казаном зависит от ваших предпочтений и стиля приготовления. Оба материала имеют свои достоинства и недостатки, и важно выбрать тот, который наилучшим образом соответствует вашим потребностям. Не забывайте также о качестве изготовления и бренде – это тоже немаловажно для долгосрочного использования вашей посуды.
Алюминиевый казан.
Преимущества:
1. Легкость: Алюминиевые казаны значительно легче чугунных, что делает их удобными для транспортировки и использования.
2. Быстрое нагревание: Алюминий быстро нагревается, что позволяет сократить время приготовления.
3. Устойчивость к коррозии: Алюминиевые казаны не ржавеют, что делает их более долговечными в условиях высокой влажности.
4. Доступность: Как правило, алюминиевые казаны стоят дешевле, чем чугунные.
Недостатки:
1. Неправильное распределение тепла: Алюминий может нагреваться неравномерно, что может привести к пригоранию пищи.
2. Кратковременность: Алюминиевые казаны могут быть менее долговечными по сравнению с чугунными, особенно при частом использовании.
Чугунный казан.
Преимущества:
1. Отличное удержание тепла: Чугунные казаны равномерно распределяют тепло, что позволяет готовить блюда более равномерно и долго сохранять тепло.
2. Долговечность: Чугунные казаны служат десятилетиями при правильном уходе и могут передаваться из поколения в поколение.
3. Возможность запекания: Чугун хорошо подходит для запекания, что позволяет готовить разнообразные блюда.
Недостатки:
1. Тяжесть: Чугунные казаны значительно тяжелее, что может быть неудобно для некоторых пользователей.
2. Долгое нагревание: Чугун нагревается медленнее, что может увеличить время приготовления.
3. Уязвимость к ржавчине: Если не ухаживать за чугунным казаном должным образом, он может ржаветь.
Как выбрать?
При выборе между алюминиевым и чугунным казаном стоит учитывать следующие факторы:
- Цели использования: Если вы планируете готовить на открытом воздухе, редко перемещать казан и вы цените долговечность, то возможно, стоит рассмотреть чугун. Если же вы хотите готовить на плите, выбирайте алюминий.
- Тип блюд: Для блюд, требующих длительного приготовления (например, плов), чугун будет более подходящим вариантом. Для быстрых блюд можно использовать алюминий.
- Уход и обслуживание: Чугун требует больше ухода, чем алюминий. Если вы готовы уделять время уходу за посудой, чугун станет отличным выбором.
Заключение.
В конечном итоге выбор между алюминиевым и чугунным казаном зависит от ваших предпочтений и стиля приготовления. Оба материала имеют свои достоинства и недостатки, и важно выбрать тот, который наилучшим образом соответствует вашим потребностям. Не забывайте также о качестве изготовления и бренде – это тоже немаловажно для долгосрочного использования вашей посуды.
Инструкция перед первым использованием чугунного казана и уход за ним
Чтобы подготовить чугунный казан на 12 литров к использованию необходимо проделать ряд манипуляций, но после этого вы получите помощника в приготовлении вкусной пищи на многие года. Чугун пористый материал, поэтому чтобы ничего не прилипало и вы наслаждались готовкой, нужно создать защитную пленку, которая с каждым использованием будет только лучше.
РЕКОМЕНДАЦИЯ! При проведении ниже описанной процедуры на кухне первым делом включите вытяжку или откройте окно.
Сперва вам необходимо помыть чугунный казан мягкой губкой без использования моющих средств. Далее просушите его на огне или вытрите досуха, после чего добавьте упаковку соли (не йодированную). Соль нужно перемешивать и она будет обретать темный цвет – это происходит из-за впитывания технического масла, которым обработан казан с завода. Продолжайте мешать соль около получаса. При необходимости замените соль на свежую и проделайте данную процедуру заново до тех пор, пока стенки казана не примут графитовый цвет.
После этого полностью даем казану остыть естественным образом и высыпаем с него соль. Далее промываем остывший казан чистой теплой водой и насухо вытираем.
Следующим шагом будет нанесение масла тонким слоем и прокаливание посуды при максимальной температуре или открытом огне.
РЕКОМЕНДАЦИЯ! Для обжига используется или растительное масло (кунжутное, льняное, подсолнечное) или животный жир (свиной, говяжий или бараний).
Ставим казан на огонь, наливаем примерно 200-500 мл масла или жира (зависит от объема самого казана). Дожидаемся, когда масло нагреется. С помощью шумовки поливаем горячим маслом из центра казана всю его внутреннюю поверхность, все душки и ушки, пока масло не начнет дымить. Тем самым мы создаем антипригарную и антикоррозийную плёнку.
ВАЖНО: не даем маслу закипеть!
Снимаем казан с огня, сливаем масло и даем ему остыть. Убираем излишние наплывы масла со стенок и дна (можно использовать хлопчатобумажное, марлевое или бумажное полотенце) и снова повторяем процедуру обжига с маслом 2-3 раза.
И последний шаг, добавляем аромат чугунному казану – выкладываем лук и обжариваем. Будет достаточно 2-3 луковицы, просто нарезаем и обжариваем по всему казану Это позволит придать казану приятный пищевой аромат и убрать металлический вкус. Затем лук выбрасываем, в пищу он уже не пригодится.
Теперь ваш казан готов к использованию. Приятного пользования!
Как ухаживать за чугунным казаном на 12 литров
1. Тщательно мойте казан после каждого использования. Рекомендуем использовать соду и обычную губку без использования моющих средств;
2. Не оставляйте казан мокрым. Вода – это естественный враг чугуна;
3. После мытья обязательно просушите казан и нанесите тонкий слой масла;
4. Чем чаще вы будете готовить в своей чугунном казане, тем лучше! Он будет становиться только лучше и лучше с каждым разом;
5. Не оставляйте еду надолго в казане, так как она окисляется. Если появилась ржавчина, не переживайте – просто очистите поверхность губкой и прокалите маслом на огне.
Чугунный казан – это не просто посуда, а настоящая находка для любителей готовить на открытом огне и ценителей восточных блюд. Одним из популярных вариантов является казан объемом 12 литров. Но на сколько человек хватит такого казана? Давайте разберемся!
Объем и порции.
При выборе казана важно учитывать, что его объем напрямую влияет на количество порций, которые вы сможете приготовить. Казан на 12 литров подходит для приготовления пищи для больших компаний. В среднем, можно рассчитывать на следующие параметры:
- Средняя порция: Обычно одна порция составляет около 300-400 граммов готового блюда.
- Количество порций: Исходя из этого, 12 литров казана могут обеспечить от 30 до 40 порций, в зависимости от типа блюда и его густоты.
Какие блюда можно приготовить?
С чугунным казаном на 12 литров можно готовить разнообразные блюда:
1. Плов – классическое блюдо, которое требует много ингредиентов и отлично готовится в большом объеме.
2. Супы и бульоны – благодаря объему казана можно приготовить насыщенные супы для большой компании.
3. Тушеные мясные блюда – казан идеально подходит для медленного тушения, что позволяет мясу стать мягким и ароматным.
4. Запеканки и рагу – с таким объемом можно экспериментировать с различными овощами и мясом.
Как выбрать казан?
При выборе чугунного казана стоит обратить внимание на несколько факторов:
- Качество чугуна – выбирайте изделия от проверенных производителей.
- Толщина стенок – чем толще стенки, тем лучше сохраняется тепло и равномерно распределяется температура.
Заключение.
Чугунный казан объемом 12 литров – это отличный выбор для тех, кто любит готовить для больших компаний или часто устраивает семейные праздники. Он позволяет не только быстро накормить множество людей, но и насладиться вкусом традиционных блюд, приготовленных с любовью. Не упустите возможность добавить такой замечательный кухонный аксессуар в свою коллекцию!
Объем и порции.
При выборе казана важно учитывать, что его объем напрямую влияет на количество порций, которые вы сможете приготовить. Казан на 12 литров подходит для приготовления пищи для больших компаний. В среднем, можно рассчитывать на следующие параметры:
- Средняя порция: Обычно одна порция составляет около 300-400 граммов готового блюда.
- Количество порций: Исходя из этого, 12 литров казана могут обеспечить от 30 до 40 порций, в зависимости от типа блюда и его густоты.
Какие блюда можно приготовить?
С чугунным казаном на 12 литров можно готовить разнообразные блюда:
1. Плов – классическое блюдо, которое требует много ингредиентов и отлично готовится в большом объеме.
2. Супы и бульоны – благодаря объему казана можно приготовить насыщенные супы для большой компании.
3. Тушеные мясные блюда – казан идеально подходит для медленного тушения, что позволяет мясу стать мягким и ароматным.
4. Запеканки и рагу – с таким объемом можно экспериментировать с различными овощами и мясом.
Как выбрать казан?
При выборе чугунного казана стоит обратить внимание на несколько факторов:
- Качество чугуна – выбирайте изделия от проверенных производителей.
- Толщина стенок – чем толще стенки, тем лучше сохраняется тепло и равномерно распределяется температура.
Заключение.
Чугунный казан объемом 12 литров – это отличный выбор для тех, кто любит готовить для больших компаний или часто устраивает семейные праздники. Он позволяет не только быстро накормить множество людей, но и насладиться вкусом традиционных блюд, приготовленных с любовью. Не упустите возможность добавить такой замечательный кухонный аксессуар в свою коллекцию!
Чугунные казаны – это незаменимые помощники на кухне, особенно для любителей приготовления блюд на открытом огне, плите или в духовке. Они идеально подходят для приготовления плова, супов, рагу и других вкусных угощений. Однако перед покупкой стоит обратить внимание на объем казана, чтобы он соответствовал вашим потребностям. Мы расскажем, как правильно выбрать объем чугунного казана.
1. Определите количество порций.
Первый шаг в выборе объема казана – это определение количества порций, которые вы планируете готовить. Если вы готовите для небольшого семейного ужина, достаточно казана объемом 3,5-6 литров. Для больших компаний или праздников лучше выбирать модели объемом от 8 до 12 литров.
Например:
- Для 2-4 человек: 3,5-4,5 литров.
- Для 5-8 человек: 6-8 литров.
- Для больших компаний (10 и более человек): 10-12 литров и больше.
2. Учитывайте тип блюда.
Объем казана также зависит от того, какие блюда вы планируете готовить. Например, для приготовления плова или других блюд с крупами и мясом лучше выбирать казан большего объема, так как ингредиенты увеличиваются в размере во время готовки.
3. Пространственные ограничения.
Перед покупкой казана стоит оценить доступное пространство на вашей кухне или в месте, где вы планируете его использовать. Большие казаны могут быть неудобными в хранении и использовании, особенно если у вас ограниченная площадь.
4. Многофункциональность.
Если вы планируете использовать казан не только для приготовления одного конкретного блюда, выбирайте модель среднего объема (6-8 литров). Такой казан будет универсален и подойдет как для супов, так и для запеканок или жаркого.
5. Удобство в использовании.
Не забывайте о весе чугунного казана. Чем больше его объем, тем тяжелее он будет. Убедитесь, что вам удобно управляться с выбранной моделью, особенно когда она полна еды.
Заключение.
Выбор объема чугунного казана – это важный шаг для успешного приготовления вкусных блюд. Учитывайте количество порций, тип блюд, доступное пространство и удобство в использовании. Правильно подобранный казан станет вашим надежным помощником на кухне и поможет создавать настоящие кулинарные шедевры.
Если у вас остались вопросы или вы хотите узнать больше о нашем ассортименте чугунных казанов, посетите наш магазин «Восточный базар» или позвоните нам. Мы всегда рады помочь вам сделать правильный выбор!
1. Определите количество порций.
Первый шаг в выборе объема казана – это определение количества порций, которые вы планируете готовить. Если вы готовите для небольшого семейного ужина, достаточно казана объемом 3,5-6 литров. Для больших компаний или праздников лучше выбирать модели объемом от 8 до 12 литров.
Например:
- Для 2-4 человек: 3,5-4,5 литров.
- Для 5-8 человек: 6-8 литров.
- Для больших компаний (10 и более человек): 10-12 литров и больше.
2. Учитывайте тип блюда.
Объем казана также зависит от того, какие блюда вы планируете готовить. Например, для приготовления плова или других блюд с крупами и мясом лучше выбирать казан большего объема, так как ингредиенты увеличиваются в размере во время готовки.
3. Пространственные ограничения.
Перед покупкой казана стоит оценить доступное пространство на вашей кухне или в месте, где вы планируете его использовать. Большие казаны могут быть неудобными в хранении и использовании, особенно если у вас ограниченная площадь.
4. Многофункциональность.
Если вы планируете использовать казан не только для приготовления одного конкретного блюда, выбирайте модель среднего объема (6-8 литров). Такой казан будет универсален и подойдет как для супов, так и для запеканок или жаркого.
5. Удобство в использовании.
Не забывайте о весе чугунного казана. Чем больше его объем, тем тяжелее он будет. Убедитесь, что вам удобно управляться с выбранной моделью, особенно когда она полна еды.
Заключение.
Выбор объема чугунного казана – это важный шаг для успешного приготовления вкусных блюд. Учитывайте количество порций, тип блюд, доступное пространство и удобство в использовании. Правильно подобранный казан станет вашим надежным помощником на кухне и поможет создавать настоящие кулинарные шедевры.
Если у вас остались вопросы или вы хотите узнать больше о нашем ассортименте чугунных казанов, посетите наш магазин «Восточный базар» или позвоните нам. Мы всегда рады помочь вам сделать правильный выбор!
Купить товар в нашем магазине можно двумя способами:
1) Самовывозом, приехав в один из наших магазинов по следующим адресам:
г. Барнаул, ул. Власихинская, 59/2з (Ярмарка);
г. Барнаул, ул. Космонавтов, 59/4а (Китайский рынок).
2) Оформлением заказа через наш сайт.
Добавьте интересующие вас товары в корзину из любого каталога сайта, перейдите в саму корзину, заполните форму (ваше имя, номер телефона). После направления заявки мы свяжемся с вами и обговорим все детали доставки заказа (адрес, варианты доставки и оплаты).
Либо напишите нам о товаре, который хотели бы приобрести, через форму виджета в нижнем правом углу сайта или через форму «Задать вопрос», и мы свяжемся с вами для уточнения деталей по доставке товара.
1) Самовывозом, приехав в один из наших магазинов по следующим адресам:
г. Барнаул, ул. Власихинская, 59/2з (Ярмарка);
г. Барнаул, ул. Космонавтов, 59/4а (Китайский рынок).
2) Оформлением заказа через наш сайт.
Добавьте интересующие вас товары в корзину из любого каталога сайта, перейдите в саму корзину, заполните форму (ваше имя, номер телефона). После направления заявки мы свяжемся с вами и обговорим все детали доставки заказа (адрес, варианты доставки и оплаты).
Либо напишите нам о товаре, который хотели бы приобрести, через форму виджета в нижнем правом углу сайта или через форму «Задать вопрос», и мы свяжемся с вами для уточнения деталей по доставке товара.
Смотрите также