г. Барнаул, ул. Власихинская, 59/2Е
=
Направьте нам свой вопрос и мы свяжемся с вами!
Оставляя заявку, вы принимаете политику конфиденциальности
Задать вопрос
Направьте нам свой вопрос и мы свяжемся с вами!
Оставляя заявку, вы принимаете политику конфиденциальности
Казан чугунный 40 л без крышки
Наманган
Каз/40л
7500,00
р.
Купить в 1 клик
Казан чугунный на 40 литров без крышки с круглым дном – это идеальный выбор для тех, кто ценит традиционные методы приготовления пищи и аутентичный восточный вкус. Этот оригинальный чугунный казан из Намангана, известного своим высококачественным чугуном, обеспечит надежность и долговечность.
С шириной казана в 65 см (включая ручки), этот казан предоставляет достаточно места для приготовления больших объемов пищи. Благодаря вместимости в 40 литров вы сможете приготовить вкусные блюда для большой компании или для особых событий.
Вес казана составляет 23 кг, что говорит о его прочности и устойчивости. Чугун является отличным материалом для казанов, так как он равномерно распределяет тепло и сохраняет его на протяжении длительного времени. Это позволяет равномерно готовить пищу и сохранять ее теплой даже после приготовления.
Казан чугунный на 40 литров без крышки с круглым дном идеально подходит для приготовления различных блюд, таких как плов, шурпа, рагу и многих других. Вы сможете насладиться ароматом и вкусом блюд, приготовленных в этом аутентичном восточном казане.
Покупая этот казан, вы получаете не только высокое качество и функциональность, но и возможность создавать настоящие шедевры в кулинарии. Добавьте в свою кухню немного восточного колорита с помощью этого прекрасного чугунного казана на 40 литров без крышки с круглым дном из Намангана.
Казан чугунный на 40 литров без крышки с круглым дном – это идеальный выбор для тех, кто ценит традиционные методы приготовления пищи и аутентичный восточный вкус. Этот оригинальный чугунный казан из Намангана, известного своим высококачественным чугуном, обеспечит надежность и долговечность.
С шириной казана в 65 см (включая ручки), этот казан предоставляет достаточно места для приготовления больших объемов пищи. Благодаря вместимости в 40 литров вы сможете приготовить вкусные блюда для большой компании или для особых событий.
Вес казана составляет 23 кг, что говорит о его прочности и устойчивости. Чугун является отличным материалом для казанов, так как он равномерно распределяет тепло и сохраняет его на протяжении длительного времени. Это позволяет равномерно готовить пищу и сохранять ее теплой даже после приготовления.
Казан чугунный на 40 литров без крышки с круглым дном идеально подходит для приготовления различных блюд, таких как плов, шурпа, рагу и многих других. Вы сможете насладиться ароматом и вкусом блюд, приготовленных в этом аутентичном восточном казане.
Покупая этот казан, вы получаете не только высокое качество и функциональность, но и возможность создавать настоящие шедевры в кулинарии. Добавьте в свою кухню немного восточного колорита с помощью этого прекрасного чугунного казана на 40 литров без крышки с круглым дном из Намангана.
Производитель: Наманган
Объем, л: 40
Вес казана, кг: 23
Материал казана: Чугун
Дно казана: Круглое
Для компании из: 18-21 человека
Толщина стенок, мм: 11
Толщина дна, мм: 13
Глубина, см: 29
Ширина без ручек, см: 60
Ширина с ручками, см: 65
Наличие: В наличии
Штрихкод: 2486193913811
Инструкция перед первым использованием чугунного казана и уход за ним
Чтобы подготовить чугунный казан к использованию необходимо проделать ряд манипуляций, но после этого вы получите помощника в приготовлении вкусной пищи на многие года. Чугун пористый материал, поэтому чтобы ничего не прилипало и вы наслаждались готовкой, нужно создать защитную пленку, которая с каждым использованием будет только лучше.
РЕКОМЕНДАЦИЯ! При проведении ниже описанной процедуры на кухне первым делом включите вытяжку или откройте окно.
Сперва вам необходимо помыть чугунный казан мягкой губкой без использования моющих средств. Далее просушите его на огне или вытрите досуха, после чего добавьте упаковку соли (не йодированную). Соль нужно перемешивать и она будет обретать темный цвет – это происходит из-за впитывания технического масла, которым обработан казан с завода. Продолжайте мешать соль около получаса. При необходимости замените соль на свежую и проделайте данную процедуру заново до тех пор, пока стенки казана не примут графитовый цвет.
После этого полностью даем казану остыть естественным образом и высыпаем с него соль. Далее промываем остывший казан чистой теплой водой и насухо вытираем.
Следующим шагом будет нанесение масла тонким слоем и прокаливание посуды при максимальной температуре или открытом огне.
РЕКОМЕНДАЦИЯ! Для обжига используется или растительное масло (кунжутное, льняное, подсолнечное) или животный жир (свиной, говяжий или бараний).
Ставим казан на огонь, наливаем примерно 200-500 мл масла или жира (зависит от объема самого казана). Дожидаемся, когда масло нагреется. С помощью шумовки поливаем горячим маслом из центра казана всю его внутреннюю поверхность, все душки и ушки, пока масло не начнет дымить. Тем самым мы создаем антипригарную и антикоррозийную плёнку.
ВАЖНО: не даем маслу закипеть!
Снимаем казан с огня, сливаем масло и даем ему остыть. Убираем излишние наплывы масла со стенок и дна (можно использовать хлопчатобумажное, марлевое или бумажное полотенце) и снова повторяем процедуру обжига с маслом 2-3 раза.
И последний шаг, добавляем аромат чугунному казану – выкладываем лук и обжариваем. Будет достаточно 2-3 луковицы, просто нарезаем и обжариваем по всему казану Это позволит придать казану приятный пищевой аромат и убрать металлический вкус. Затем лук выбрасываем, в пищу он уже не пригодится.
Теперь ваш казан готов к использованию. Приятного пользования!
Как ухаживать за чугунным казаном
1. Тщательно мойте казан после каждого использования. Рекомендуем использовать соду и обычную губку без использования моющих средств;
2. Не оставляйте казан мокрым. Вода – это естественный враг чугуна;
3. После мытья обязательно просушите казан и нанесите тонкий слой масла;
4. Чем чаще вы будете готовить в своей чугунном казане, тем лучше! Он будет становиться только лучше и лучше с каждым разом;
5. Не оставляйте еду надолго в казане, так как она окисляется. Если появилась ржавчина, не переживайте – просто очистите поверхность губкой и прокалите маслом на огне.
Купить товар в нашем магазине можно двумя способами:
1) Самовывозом, приехав в один из наших магазинов по следующим адресам:
г. Барнаул, ул. Власихинская, 59/2з (Ярмарка);
г. Барнаул, ул. Космонавтов, 59/4а (Китайский рынок).
2) Оформлением заказа через наш сайт.
Добавьте интересующие вас товары в корзину из любого каталога сайта, перейдите в саму корзину, заполните форму (ваше имя, номер телефона). После направления заявки мы свяжемся с вами и обговорим все детали доставки заказа (адрес, варианты доставки и оплаты).
Либо напишите нам о товаре, который хотели бы приобрести, через форму виджета в нижнем правом углу сайта или через форму «Задать вопрос», и мы свяжемся с вами для уточнения деталей по доставке товара.
1) Самовывозом, приехав в один из наших магазинов по следующим адресам:
г. Барнаул, ул. Власихинская, 59/2з (Ярмарка);
г. Барнаул, ул. Космонавтов, 59/4а (Китайский рынок).
2) Оформлением заказа через наш сайт.
Добавьте интересующие вас товары в корзину из любого каталога сайта, перейдите в саму корзину, заполните форму (ваше имя, номер телефона). После направления заявки мы свяжемся с вами и обговорим все детали доставки заказа (адрес, варианты доставки и оплаты).
Либо напишите нам о товаре, который хотели бы приобрести, через форму виджета в нижнем правом углу сайта или через форму «Задать вопрос», и мы свяжемся с вами для уточнения деталей по доставке товара.
Смотрите также