Афганские казаны отличаются герметичной крышкой с надежными кольцами, что обеспечивает равномерное приготовление без потери полезной влаги. В сравнению с другими видами посуды, такой горшок позволяет сделать блюда быстрее и сохранять насыщенный вкус продуктов. В наличии представлены разные объемы (литры), оснащенные удобными ручками. Для удобства приготовления можно дополнительно приобрести вертела, жаровни и разделочные доски. Используйте фильтр категории, чтобы быстро найти подходящий казан добавьте товар в корзину для оформления заказа.
Афганские казаны – вкус настоящего Востока у вас дома
Хотите, чтобы плов готовился как в горах Таджикистана, а кебаб на углях идеально смог подрумяниться и поджариться? Выбирайте афганские казаны – проверенные временем сосуде для приготовления блюд среднеазиатской кухни. Они отлично подходят для тушения, обжарки и томления: мясо тушится и вариться, рис разваривается, а специи раскрывают аромат.
Казаны изготавливаются из прочного чугуна или кованой стали – с толстыми стенками, которые долго держат тепло. Благодаря этому продукты равномерно могут жариться, и не пригорают. Они для использования на открытом огне, на уголья, треножнике, каменной печи или даже дома на плите.
Есть казаны разного объёма – от маленькой кастрюльки до большого чана на 20 литров. Удобные ручки из деревянной или металлический основы, крючок для подвешивания, щит, верньер и руль для регулировки температуры – всё это делает процесс работы комфортным. Некоторые комплектуются сумкой, черпаком, ложечкой, сковородкой, сотейником, кофейником, миской, бокалом, стаканом, подносом, ложкой, лопатой, кочергой, щеткой, спицей, ракеткой и даже подсвечником.
Они для приготовления бешбармака, шурпы, курдючного жира, белуджского или дунганского плова, таджикской, азербайджанской, турецкой, ирландской, иранской, иракской, вьетнамской, среднеазиатской, персидской и других кухонь. Можно использовать как сотейники, противень, утятницы, термосы, ведра, кофейники, скалки, пар, давление, высокое давление – всё работает.
Казан закрывается крышкой – при закрытой посуде блюда тушатся, обжариваются, а жидкость не испаряется. Внутри – гладкая поверхность, легко мыть. Не боится огня, угля, время, условия эксплуатации. Есть толстые стенки, железный корпус, каменный эффект покрытия.
Можно использовать с горелкой, электрической плитой, на газу, камине. Подходит для дачи, пикника, двора. Комплектация зависит от казана: есть колотушка, щит, советская сборка, кухонные принадлежности, сумка, мерные ёмкости, специи, воды, пар.
У нас вы найдёте казаны разных форм и размеров – литрового объёма и больше. В каталоге – фильтр по параметрам, быстрая доставка, гарантия, условия возврата. Просто выберите нужное и оформите заказ.
Работаем для тех, кто ценит хорошую, очень вкусную еду и традиции. Посмотрите наш список, сравните, узнайте про условия, сделайте звонок – поможем выбрать лучшее.
Готовьте с душой – как в Афганистане, Таджикистане или на родном дворе!